Autoridades sanitarias chinas inspeccionan varios establecimientos cárnicos en México con vistas a la exportación
El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria, Senasica, ha indicado que a finales de septiembre, el gobierno chino comunicará los resultados de esta inspección y los requisitos para comenzar a exportar carne de cerdo, además de negociar para comercializar otros tipos de cárnicos.
Las exportaciones de carne de bovino hasta febrero de 2011, según ha informado el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquero, Siap, sumaron 15.513 toneladas de productos cárnicos, enviados a países como Honduras, Hong Kong, Kenia, Panamá, Puerto RIco, Nicaragua, Costa RIca, Angola y Vietnam. Además, para este año, estiman mantener e incluso superar las exportaciones de carne de bovino mexicana, ya que se encuentra en preceso de consolidación en Rusia y Corea.
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