La IV Edición de las Jornadas Ovinas, organizadas por el Consejo Regulador de la IGP Cordero de Extremadura se han celebrado en Talarrubias (Badajoz) y han concluido el debate sobre el futuro del ovino de carne. La IGP extremeña reunió a más de 200 representantes del sector, en un encuentro en el que se debatió sobre la difícil situación por la que atraviesan actualmente ganaderos, productores y distribuidores ante la crisis económica, la incertidumbre que plantean las nuevas políticas europeas y el futuro del sector ovino de carne.

Gabriel Trenzado Falcón, coordinador de la Unión Europea de Cooperativas Agro-alimentarias, arrancó la jornada con un discurso sobre las perspectivas reales del sector ante la Unión Europea, en el que planteó la necesidad de “cooperativización e integración de todos los agentes del sector ovino para poder afrontar la competencia del mercado a nivel global”.

Por su parte, Vicente Jimeno Vinatea, profesor titular de la Universidad Politécnica de Madrid, abordó un análisis sobre la producción de materias primas a nivel mundial, donde aportó una visión global y se mostró optimista en cuanto a la repercusión real de este mercado sobre el sector del ovino de carne.

Antonio Fernández y García de Vinuesa, subdirector general de Apoyo y Coordinación de la Secretaría General del MARM, fue el encargado de cerrar el debate con un breve análisis sobre las perspectivas de la Política Agraria Comunitaria a partir de 2013 y las dudas que plantea esta política para las condiciones de los agentes implicados en el sector. El subdirector explicó algunas de las tendencias e ideas propuestas por la Comisión Europea para las negociaciones futuras de la PAC.

Tras la conclusión de las jornadas, Corderex y el Colegio Oficial de Veterinarios de Badajoz, colaborador en la organización de las jornadas, invitaron a todos los asistentes a un almuerzo a base de productos del ovino de Extremadura.