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Premium Ingredients estará en el V Simposio Internacional sobre Innovaciones Tecnológicas Alimentarias

Francisco Alberto Serrano, director industrial de Premium Ingredients, participará en el V Simposio Internacional sobre Innovaciones en Tecnologías Alimentarias, que se celebrará en Cartagena del 24 al 25 de octubre, junto con las empresas más destacadas en I+D del sector. La firma murciana es además una de las encargadas de la organización de estas jornadas.

En este evento se tratarán temas referentes a seguridad alimentaria, el impacto medioambiental de la producción, la trazabilidad de los procesos, la aplicación de I+D, nuevas aplicaciones para los residuos industriales, el uso de probióticos durante la lactancia o los nuevos reglamentos sobre declaraciones nutricionales y propiedades de los alimentos.

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