La Comisión Europea ha adoptado una propuesta que, una vez implementada, permitirá reforzar los sistemas de seguridad alimentaria y mejorar la sanidad animal dentro de la Unión Europea. La propuesta establece el marco jurídico para la introducción, de forma voluntaria, de un sistema de identificación electrónica para el ganado vacuno que ya está siendo utilizado a nivel privado en algunos países de la UE.

Con su implementación la UE estima que se mejorará la trazabilidad de los animales y por tanto de la carne, beneficiando también a los ganaderos al recortar los trámites administrativos. A pesar de su voluntariedad, la Comisión permitirá a los Estados miembros que introduzcan esta nueva norma de forma obligatoria en su legislación nacional.

La propuesta de la Comisión también introducirá cambios referidos al etiquetado de la carne de vacuno ya que derogará las disposiciones vigentes sobre el etiquetado voluntario de la carne con el fin de reducir cargas administrativas innecesarias.

John Dalli, comisario de Sanidad y Consumo, afirma que con este paso se refuerza la seguridad alimentaria a nivel europeo y además "facilitará la comunicación sobre el movimiento de animales. Permitirá una trazabilidad mejor y conocer de forma más rápida el movimiento que han seguido los animales con el fin de eludir cualquier riesgo potencial en el futuro".

Puede consultar esta propuesta de Reglamento del Parlamento Europeo y del Consejo en la sección de Documentos de eurocarnedogital.