El Jamón de Teruel 5 millones es el máximo galardón que concede el Consejo Regulador y con el que quiere premiar y reconocer públicamente la labor que esta desempeñando una determinada persona o entidad en su ámbito de actuación.

En este caso, ha sido la Selección Española de Fútbol Sub-21 la que se ha considerado que debería recibir esta distinción por los numerosos éxitos cosechados en los últimos tiempos, ser cantera de campeones, y por ser una entidad que preserva valores de amistad, superación y deportividad.

La presidenta del Consejo Regulador, Pilar Martín será la encargada de entregar el galardón al mister de la Selección, el turolense Luis Milla que mañana leerá en Teruel el Pregón de la Feria del Jamón 2011. Además del pernil, se le entregará también la Insignia de Oro del Consejo Regulador y una estatuilla alegórica del Jamón de Teruel, obra del artista aragonés, José Antonio Barrios.

Todo ello se llevará a cabo en el transcurso del acto del Pregón, el 9 de septiembre, a las 19,30 horas en la Glorieta de la capital. También, se dará a conocer el mejor Jamón de Teruel en 2011, tras una difícil deliberación del jurado que participó en una cata ciega entre los 22 jamones de Teruel que se presentaron a la edición del Premio de Calidad de este año.