Todo preparado en Lorca para la celebración de Sepor 2011
Pionera en el mundo feria, desde su inicio en 1968 y basándose en la importancia socioeconómica que la ganadería y la agricultura tienen en la Región de Murcia, esta feria centra sus esfuerzos en ayudar a empresas, profesionales, técnicos, ganaderos y consumidores facilitando información, gestionando soluciones y vertebrando todos los eslabones de la cadena de producción, de manera que está considerada como un referente ferial a nivel nacional en internacional.
El recinto ferial de Santa Quiteria, sede habitual de este certamen ganadero, ha sufrido daños como consecuencia de los terremotos que afectaron a la ciudad murciana, pero su entidad no impedirá que se celebre la feria en los días ya fijados.
Las jornadas técnicas ya programadas tienen como temas principales de debate los futuros mercados de cereales y estrategias de compra, la calidad para aumentar la exportación, el bienestar animal, la alimentación y formulaciones alternativas y la importancia de aunar esfuerzos y objetivos en la cadena de producción y comercialización.
En esta edición, además, se incluirán talleres dirigidos a técnicos donde se expondrán trabajos, experiencias de campo y presentaciones comerciales referidas a la revisión y gestión de reproductoras, gestión de destetes y de cebo.
Symposium Internacional de porcinocultura
Esperanza Orellana, subdirectora general de Productos Ganaderos del MARM, será la encargada de inaugurar este evento en el que se tratarán asuntos de gran interés con la presencia de profesionales de la industria que ofrecerán puntos de vista diferentes sobre el porcino.
Del 13 al 15 de septiembre se hablará acerca de cuestiones como los ácidos grasos omega 3 en la alimentación de la cerda lactante y su influencia en la reproductora y el lechón, el bienestar animal, las nuevas perspectivas europea en la producción porcina, influencia de la logística del comercio internacional de creales en el aprovisionamiento a la ganadería española o el control del PRRS, entre otros.
En la pasada edición de Sepor Lorca estuvieron presentes más de 4000 firmas comerciales y 60.000 visitantes tanto profesionales como público general.
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