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Entrevista a Cristina Aresti, directora general de easyFairs Iberia, con motivo de la próxima edición de Empack Madrid 2011

easyFairs Iberia, organizadora de salones profesionales, ha preparado para los días 26 y 27 de octubre, la cuarta edición de Empack Madrid, el salón profesional del envase y embalaje. Su directora general, Cristina Aresti, nos comenta cuáles son las expectativas de esta nueva convocatoria que además, se celebra junto a easyFairs LOGISTICS, plataforma comercial del almacenaje, manutención y logística.

    
Cristina Aresti

¿Cuál son las expectativas para Empack Madrid 2011?
En el plano expositivo, cada año trabajamos para conseguir una mayor y más variada oferta que sea representativa de todo el sector. Esta edición, se celebra junto con easyFairs LOGISTICS, la plataforma comercial del almacenaje, manutención y logística, y reunirá a más de 150 expositores y 4.000 visitantes profesionales procedentes de los principales sectores consumidores de packaging.

¿Qué novedades podrán encontrar expositores y visitantes respecto a otras ediciones?
La celebración conjunta del salón con easyFairs LOGISTICS permitirá a los expositores establecer relaciones comerciales con un abanico más amplio de profesionales. Esta alianza también ofrece sinergias a los asistentes, que podrán encontrar en un único recinto y en escasas horas, proveedores de toda la cadena de valor. Desde el envase primario al transporte, toda la oferta está representada.
Respecto a las novedades que presentarán nuestros expositores, habrá gran variedad. Se expondrá lo último en soluciones y maquinaria de envase y embalaje, etiquetaje, codificación, marcaje, trazabilidad y RFID, eco: packaging y maquinaria, transformadores y proveedores de materiales y PLV. Concretamente para la industria alimentaria van dirigidas muchas de las novedades, una de ellas será el film de fibras de vidrio específicamente creado para el mercado de procesamiento de alimentos con una resistencia mayor a la perforación prematura.

¿Se desarrollará algún tipo de actividad paralela además de la parte expositiva?
Durante los 2 días de celebración del salón se ofrecerá a los visitantes de forma gratuita, un doble ciclo de conferencias totalmente especializadas. Coorganizadas junto con ITENE y AIMPLAS, cada hora se ofrecerán conferencias en 2 salas distintas, una de ellas dedicada al ecopackaging y materiales y la segunda, a la innovación en envase y embalaje.

¿Qué temas principales se tratarán en los seminarios?
Se presentarán temas novedosos e interesantes para los profesionales del sector, como normativa de los envases biodegradables, nuevos materiales de envase, exportación de productos españoles, RFID, NFC y Marketing, entre otros muchos. Para la industria alimentaria, se ofrecerán ponencias específicas junto con casos prácticos de éxito como: seguridad alimentaria en el envasado, sostenibilidad de las grandes cadenas de distribución, sistemas de envasado de IV, V y VI gama o el alargamiento de la vida útil del producto a través del envase activo.

¿Cuál es la situación actual del sector del packaging en la difícil coyuntura que nos encontramos?
Cualquier sector que quiera sobrevivir en esta situación tiene que renovarse y ofrecer nuevas soluciones diferentes y más rentables a las ya existentes, y está claro que la industria del packaging no es una excepción. Las empresas consumidoras de envase y embalaje necesitan optimizar sus costes, por ello demandan maquinaria y soluciones rentables y eficientes. Por otra parte, se están invirtiendo muchos recursos en I+D y en la búsqueda de nuevos materiales más sostenibles, que se adapten a las exigencias crecientes de los consumidores. El sector del packaging está en constante evolución y realizando esfuerzos muy significativos.

La feria se celebra de manera simultánea a Logistics 2011, ¿en qué medida cree que beneficiará al certamen? ¿Tienen previsto continuar esta alianza en el futuro?
La celebración conjunta de ambas plataformas comerciales crea sinergias para todos los participantes. El expositor podrá contactar con un perfil más amplio de visitantes y aumentar así sus oportunidades de hacer negocios. Mientras que el visitante encontrará, en un mismo recinto y en escasas horas, soluciones concretas de toda la cadena de valor. Desde el envase primario hasta la distribución, toda la oferta está representada.
Ambos salones se complementan y ofrecen interesantes ventajas a expositores y visitantes, por lo que sí que está prevista la continuidad de esta alianza.

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