Este cambio en sus estimaciones se debe, según su último informe, a una revisión al alza de la producción de trigo en Kazajistán y la Unión Europea y de maíz en China, Ucrania y América del Sur. En cuanto al comercio mundial de cereales, el IGC eleva su anterior previsión en seis millones de t, hasta 250 millones de t, lo que representa un incremento del 2,88% en comparación con la campaña anterior.

Respecto al consumo mundial, lo ha situado en 1.828 millones de t, cifra que supone un aumento en realción al informe del mes anterior, cuando se calcularon 1.820 millones de t, un 2,4% más que en la campaña 2010/2011.

Por cultivos, el IGC ha revisado al alza en cinco millones de t su estimación sobre la producción mundial de trigo, hasta alcanzar los 684 millones de t, cifra que refleja un incremento del 5% respecto a la campaña anterior. Destaca que aunque el consumo aumentará en esta temporada, esta importante cosecha debe asegurar una disponibilidad amplia de este cereal.

El comercio de trigo se eleva en cuatro millones de toneladas respecto a su previsión de septiembre, hasta 132 millones de t (+3,9%), mientras que el consumo se reduce en dos millones, hasta 677 millones, un 3,3% más que un año antes. Respecto al maíz, el IGC ha elevado la producción mundial en 10 millones de t, hasta situarla a niveles “récord” de 855 millones de t, volumen que representa un 3,5% más que en 2010/2011. Sube su estimación sobre su comercio mundial en un millón de t, hasta 93 millones de t, cifra similar a 2010/2011, en tanto que el consumo se incrementa en 10 millones de t respecto a su informe de septiembre, hasta 863 millones de t, aunque supone un 2,37% más que en la temporada anterior.

En cuanto a las oleaginosas, el IGC calcula una producción mundial de soja de 259,8 millón de t y que la demanda de Asia, especialmente China, impulsará el crecimiento del comercio mundial hasta 96,2 millones de t.