Lunes, 22 de julio de 2024
EE.UU. estudia implantar sistemas de trazabilidad obligatorios para el ganado vacuno
La industria cárnica de Estados Unidos perderá millones de dólares si el país no implementa un sistema de identificación animal, según un estudio de la Federación de Exportaciones de Carne de Estados Unidos, publicado por MeatingPlace, consultado por El País Digital.
Estados Unidos e India son los dos únicos países exportadores que no tienen un sistema obligatorio de trazabilidad bovina, contrariamente de lo que sucede en Argentina, Brasil, Australia, Nueva Zelanda, Canadá y Uruguay.
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