Miércoles, 3 de julio de 2024
Abipecs prevé que la producción brasileña de carne de cerdo supere los 3,3 millones de t en 2011
A través de un comunicado la Asociación Brasileña de Productores y Exportadores de Carne de Cerdo (Abipecs) ha presentado la situación del sector porcino brasileño. De cara a 2011, la asociación prevé que se alcance una producción de 3,39 millones de t, un 4,9% más que en 2010.
El número de reproductoras en el país se cifra en 2,48 millones de animales y la oferta de animales para sacrificio ha crecido un 5,5% hasta situarse en 36,2 millones de cabezas. Abipecs prevé que el número de animales sacrificados bajo inspección federal llegue a los 30,4 millones de cabezas.
De cara a 2012 se prevé que la producción de carne de cerdo en Brasil se incremente entre un 2 y un 3%.
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