Campofrio Food Group ha hecho públicos sus resultados económicos de 2011, año en que ha facturado 1.827,2 millones de euros, un 13,6% más que en 2010. Si no se tuviera en cuenta la compra de Fiorucci las ventas habrían crecido un 1,7%. Buena parte de la subida de sus ventas se debe a una mayor comercialización de sus marcas que han incrementado las ventas desde los lineales de la distribución en un 16,5%, un 2,8% si se excluyeran los productos de Fiorucci.

El EBITDA de Campofrio ha sido de 169,4 millones de euros y el hecho de que haya realizado una provisión de 88,3 millones de euros para inversiones ha motivado que tenga una pérdida neta de 54,2 millones de euros. Durante 2011 Campofrio mejoró su ratio de endeudamiento y mantiene una posición de caja de 138 millones de euros.

De acuerdo con Robert A. Sharpe, consejero delegado del grupo “el año ha estado marcado por una alta inflación de las materias primas, especialmente de la carne, cuyo precio ha alcanzado el nivel más alto de la última década. También observamos un rápido cambio en los hábitos de consumo en cuanto a las preferencias de compra y a una mayor sensibilidad hacia los precios”.

De cara al futuro, Campofrio Food Group va a poner en marcha un ambicioso programa de marketing, desarrollará nuevos productos y piensa expandirse en nuevos canales y zonas geográficas. También ha anunciado que va a vender su línea de productos cocidos en Francia a su socio operativo Foxlease.