Miércoles, 3 de julio de 2024
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Celebrada la cuarta edición de los Diálogos del ovino Aragón

Laboratorios SYVA ha organizado la cuarta edición de los Diálogos del ovino Aragón. Se trata de una reunión técnica bianual con un carácter absolutamente participativo y práctico y cuyo objetivo es hablar acerca de los temas de máximo interés y actualidad para este sector, de gran importancia en la economía aragonesa.

Con este motivo, más de 90 veterinarios especialistas en ganado ovino, procedentes de Aragón, se dieron cita el pasado 14 de junio en Zaragoza para compartir experiencias e inquietudes en este foro especializado de opinión que constituyen los Diálogos del ovino.

Esta edición se inició con la ponencia titulada "Situación actual y perspectivas de enfermedades transmitidas por vectores" impartida por Javier Lucientes, y moderada por Lluis Luján, ambos Profesores de la Universidad de Zaragoza. En el transcurso de la misma el ponente ofreció datos acerca de la evolución y perspectivas de 3 enfermedades: lengua azul, enfermedad de Schmallemberg y fiebre del valle del Rift. Se centró en la descripción de los síntomas en rumiantes, la epidemiología, las zonas geográficas de expansión y el control mediante la vacunación y la lucha contra los vectores transmisores de las mismas.

A continuación, tuvo lugar la mesa redonda “Nueva PAC” moderada por Enrique Fantova, veterinario de Oviaragón y en la que participaron, por este orden:

Esperanza Orellana, subdirectora general de productos ganaderos del Magrama, que expuso los cambios más significativos que se plantean en los documentos de trabajo de la nueva PAC, entre ellos la “regionalización”, las figuras del agricultor activo, la hectárea elegible o el capping (división de los pagos directos por “capas”: pago básico, pago verde, pago a los jóvenes agricultores, etc,…)

Por su parte, Jesús Nogués, director general de la Producción Agraria del gobierno de Aragón, presentó las líneas maestras del documento técnico elevado a las Cortes Generales por parte de la Comunidad de Aragón con propuestas concretas para esa reforma de la PAC que pretenden, de manera general, mantener los cobros por explotación en los niveles actuales.

Por la tarde se desarrolló la mesa redonda “Futuro de las ADS de ovino de Aragón” moderada por Santiago de Santa Pau, Veterinario responsable de la ADS de Tauste y en la que participaron, por este orden:

José Luis Paramio, jefe del Área de Higiene de la Producción Primaria del Magrama, realizó una exposición sobre los futuros cometidos del veterinario de ADS: asesoramiento técnico de los ganaderos en la mejora sanitaria de sus explotaciones, trabajo epidemiológico e información a la Administración. Asimismo hizo especial hincapié en la necesidad de dimensionar correctamente las ADS para que éstas puedan desempañar correctamente sus funciones y en la corresponsabilidad del ganadero a todos los niveles, pero especialmente a nivel económico.

Jesús Cancer, de la Dirección General de Fomento Agroalimentario de la DGA, destacó que Aragón sigue apostando por las ADS como instrumento de control de la sanidad animal y de la seguridad alimentaria, la introducción de nuevas herramientas de apoyo al veterinario en su relación con el ganadero (identificación, libro de explotación informático, autoguías, asesoramiento a la explotación sobre condicionalidad, trazabilidad, seguridad alimentaria, reducción de costes,…), el redimensionamiento del censo de las ADS, etc.

Agustín González, presidente de la Federación Andaluza de ADS hizo una exposición sobre el origen y la evolución de la citada Federación y abogó por la creación de una Federación Nacional de ADS o Asociación de Federaciones regionales.

Manuel Gutiérrez, veterinario de la ADS comarca del Moncayo cerró la mesa redonda con una intervención en la que lanzó varias ideas interesantes sobre los futuros cometidos del veterinario de ADS: asesoramiento integral (producción, ayudas y gestión), o sobre las soluciones a los problemas actuales por los que atraviesan las ADS: concentración o colaboración entre ellas, reducción de costes y aumento de los ingresos del ganadero mediante esa función asesora del veterinario.

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