Incarlopsa se convierte en interproveedor para la categoría de productos ibéricos curados de Mercadona
Incarlopsa va a centrarse en jamón y paleta curados así como chorizo, salchichón ibérico (cular y extra), lomo y cabecero de lomo. Todas estos productos podrán encontrarse tanto en piezas enteras como loncheados, envasados en atmósfera protectora.
A fecha de hoy ya han comenzado a distribuirse los primeros productos ibéricos de Incarlopsa dentro de las plataformas de distribución de Mercadona.
En cuanto a la carne fresca, Incarlopsa suministrará esta a Martínez Loriente, interproveedor de esta categoría, para que la procese, envase y suministre a la cadena de supermercados de Mercadona.
La decisión de Mercadona llega tras su deseo de centralizar y gestionar todo el suministro de elaborados cárnicos desde un único interproveedor, Incarlopsa, y con una única marca, La Hacienda del Ibérico, para todos los elaborados cárnicos obtenidos a partir del cerdo ibérico.
Compartir esta noticia en: LinkedIn Twitter Facebook |