Merced a su trabajo e investigación sobre la manipulación, la vida útil de la tripa natural o mejoras en la producción de tripa entubada, VGallent Casings se ha convertido en una de las principales empresas del sector de tripas en España y de hecho ha sido la primera en obtener el certificado IFS Food, garantizando la seguridad alimentaria y la trazabilidad de sus productos.

Mediante las mejoras desarrolladas por VGallent Casings en la elaboración de tripa entubada, los fabricantes pueden conseguir una mayor productividad consiguiendo ahorrar tiempos de operación.