Será la 45ª edición de este certamen, un evento histórico en el calendario ferial del sector cárnico y alimentario, y que además de la actividad expositiva incluye un amplio programa de jornadas paralelas entre las que destaca, principalmente, el Simposium Internacional de Porcinocultura del que ya se ha dado a conocer el programa definitivo.

Este simposium constará de cuatro partes diferenciadas:
• Calidad y reproducción.
• Control integral de enfermedades en ganado porcino.
• Erradicación de enfermedades.
• Biotecnología de la reproducción porcina.

En lo que hace referencia al apartado de Calidad y reproducción, se tratarán temas como la difícil situación actual de la producción porcina, las estrategias nutricionales para la optimización del coste de producción o la oferta y demanda global de carne de cerdo.

En cuanto al tema de control integrado de enfermedades en ganado porcino, se tratarán asuntos como PRRS preguntas y respuestas: del laboratorio al campo, epidemiología de PRRSV, toma de muestras para análisis en el laboratorio, eficacia reproductiva versus eficacia productiva, estrategias de tratamiento del E. Coli hemolítico en la fase de lactación y transición o circovirosis porcina.