La alimentación y la importancia de la I+D+i en seguridad alimentaria se convertirán, en el mes de febrero, en los temas centrales de un nuevo salón: SEAL. La primera edición de la Feria de Seguridad Alimentaria tratará de aportar más información acerca de un segmento de gran relevancia internacional y que en los últimos años se ha incorporado en la cadena de producción alimenticia.

Del 12 al 14 de febrero del próximo año, las instalaciones de Feria de Zaragoza serán el lugar en el que se darán cita los laboratorios, la instrumentalización y tecnología vinculada a los análisis y el control de los alimentos, la desinfección, empresas de aditivos y coadyuvantes tecnológicos y de tecnologías para la conservación de alimentos.

SEAL focaliza sus esfuerzos en ofrecer un producto ferial de calidad para el sector de la seguridad alimentaria y el análisis y control final de los alimentos. En este sentido, se espera contar con la presencia de las principales empresas del sector de la instrumentalización y control de alimentos, mientras que el perfil de los visitantes responde a un profesional vinculado con el segmento de la alimentación y bebidas en general.

En definitiva, SEAL 2013 constituye una gran oportunidad de negocio para las empresas que buscan la mejora competitiva en materia de seguridad alimentaria.