La implantación de unas sencillas pautas de actuación permite lograr hábitos de consumo más seguros, que previenen enfermedades transmitidas por la comida. En este sentido, se ha dividido la acción de comprar en tres fases:

• El momento de hacer la compra.
• La colocación de los alimentos adquiridos en el hogar.
• La manipulación y preparación de la comida.

Para cada uno de los tres pasos que marcan el camino de los productos alimentarios hasta su consumo doméstico se ha elaborado vídeo de unos dos minutos de duración, en el que se explica qué se debe hacer en cada uno de esos pasos para maximizar la seguridad alimentaria y evitar los riesgos sanitarios de una mala praxis. Además, se ha confeccionado una versión reducida de cada uno de medio minuto.

Estos videos y su versión reducida llegarán a los consumidores a través de YouTube, mediante la puesta en marcha de una planificación que contempla 188.000 clicks, repartidos entre 38.000 clicks de vídeo promocionado y 150.000 clicks. Asimismo, podrán ser visionados a través de las webs del Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad y de la propia Aesan.