El presidente de la Federación de Propietarios de Restaurantes y Hoteles de Rusia, Igor Bukharov, ha afirmado que la prohibición de importar carne procedente de animales que han sido tratados con ractopamina está afectando a su negocio al incrementar el precio de la carne en un 30%: "EE.UU. ha sido nuestro principal proveedor de carne de vacuno y hoy en día la UE no puede exportar al mismo nivel. Además la cantidad de carne que producimos en Rusia no es suficiente".

Bukharov manifiesta que ante esta situación se está importando carne de vacuno procedente de Australia. Destaca también el riesgo económico que supone que en las carnes ya importadas que están de camino a Rusia no pasen los controles y sean destruidas.