El encuentro se realizó en la residencia oficial de La Viñeta y asistieron delegados de las empresas Matadero Industrial Paraguaná, Matadero Municipal Junín, Agropecuaria Moqueo, Almacenes Frigoríficos del Centro, Matadero Industrial La Fe (antes Oedorle), Matadero Industrial Centroocidental, Matarife Bolívar 0034RL, Frigorífico Industrial Santa Bárbara, Frigorífico Industrial Sur del Lago, Comercializadora El Maute, Matadero Frigorífico Catatumbo, Matadero Industrial del Sur, Frigorífico Industrial Venezuela, Servicios Industriales Río Grita, Fripica Matadero, Matadero Beneficiador Bolivariana Sucre, Matadero Industrial Guatire¡, Matadero Industrial Bolívar.

Ricardo Menéndez, ministro de industria y vicepresidente del Área Económica Productiva; así como la ministra Edmee Betancourt, titular del despacho de comercio; Carlos Osorio, ministro de alimentación; Juan Carlos loyo, responsable del Despacho de Agricultura y Tierras, y representantes de la Guardia Armada Nacional Bolivariana estuvieron presentes.