Miércoles, 3 de julio de 2024
Analiza Calidad mejora las prestaciones de su laboratorio en Madrid
Las instalaciones de Analiza Calidad en Madrid se han visto implementadas con un un equipo de alta gama de cromatografía de líquidos con detector de masas, de triple cuádruplo (LC-MS/MS). En concreto se trata de un Agilent 6460 para detectar sustancias indeseables en alimentos, con límites de detección extremadamente bajos, de acuerdo con el Reglamento (CE) nº 1881/2006.
Con esta nuevo equipo, Analiza Calidad realiza pruebas para detectar la presencia de multitoxinas, antibióticos, entre los que se incluye la fenilbutazona, o residuos de plaguicidas, pruebas fundamentales de cara a la exportación de carnes y productos cárnicos hacia mercados muy exigentes en estos aspectos.
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