Durante cuatro días, once de los compradores más importantes de carne de cerdo de China visitan 9 empresas que trabajan con carne y despojos de porcino y que están homologadas o en proceso de homologación de este país asiático. Las empresas participantes son Mafriges, Baucells y Patel de Osona; Friselva, Costa Brava, Cárnicas Batallé, la Garrotxa y Celrà de Gerona y Avinyó del Bages.

El objetivo de esta acción comercial es que los importadores chinos tengan un contacto directo con las diferentes empresas catalanas por medio de entrevistas y visitas personalizadas a los diferentes centros de producción para poder establecer negocios con ellos.

La acción comercial empezó con la visita que los compradores chinos han realizado a las oficinas de FECIC para conocer de cerca la realidad sectorial del porcino en Cataluña y para hacer una degustación de los productos típicos.

En la delegación china participan dos de las asociaciones más importantes del sector cárnico del país asiático, la distribuidora China Agriculture Wholesale Market Association (CAWA) y la patronal cárnica China Meat Association (CMA), que aprovecharán la visita para mantener contactos con representantes de la FECIC y de las empresas catalanas que visitarán, para conseguir diferentes acuerdos bilaterales y comerciales.

Se ha celebrado también una cena de cortesía de bienvenida, que ha contado con la presencia del consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación i Medio Natural de la Generalitat, Josep María Pelegrí; el director de Prodeca, Jordi Bort; el director Territorial de Comercio en Cataluña y del ICEX, Alberto Alonso; la responsable del departamento de Productos Agroalimentarios de la Oficina Económica y Comercial de España en Pekín, Cristina Marí; además de los representantes de la delegación china, los de FECIC y los de las empresas cárnicas catalanas participantes en la misión.