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Las diferentes partes de la cadena alimentaria formalizan las relaciones comerciales en Cataluña

El director general de Alimentación, Calidad e Industrias Agroalimentarias del Departamento de Agricultura de Cataluña (DAAM), Domènec Vila, junto al director de los Servicios Territoriales del Departamento en Lleida, Jaume Fabà, presidió en Lleida la presentación del balance del Código de Buenas Prácticas Comerciales (CBPC) a lo largo de la cadena alimentaria de Cataluña. El acto también contó con los coordinadores de los dos grupos de trabajo del CBPC: de mejora de las prácticas comerciales y representante de PIMEC, David Coll (PIM), y de mejora de la percepción del consumidor y representante de UP, Carlos Vicente , además de Juan Carlos Massot, de JARC.

Domènec Vila anunció que la comisión paritaria del CBPC, aprobó un documento para la formalización de las relaciones comerciales de la cadena agroalimentaria. Se trata de un documento largamente reclamado por la producción, y que mejorará las relaciones comerciales entre los diferentes eslabones de la cadena. Los firmantes del CBPC recomendarán la utilización de este documento comercial entre sus asociados, con el objetivo de que la se vaya extendiendo entre los diferentes sectores productivos.

Vila destacó la importancia que tiene para el Gobierno catalán el logro de estos objetivos como las recientes emprendidas campañas de promoción de productos de temporada y el citado documento entre las diferentes partes integrantes de la cadena alimentaria en Cataluña y de hacer hacerlo con carácter voluntario, como es la adhesión al CBPC, "representa alcanzar un primer gran escalón de este código voluntario que tiene como objetivo mejorar las relaciones entre todos los agentes de la cadena y demostrando desde Cataluña que se puede hacer desde la negociación y logrando importantes acuerdos, aunque el camino no sea sencillo, pero se va avanzando, dando pasos, y no haciéndolo desde la legislación sancionadora ", en referencia a la Ley de la Cadena Alimentaria que prepara el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA), la que pretende regular los abusos de la distribución y mejorar la cadena alimentaria, y que apuesta por la imposición de sanciones entre las prácticas desleales.

Vila recordó que Cataluña es pionera en la fórmula de autorregulación de la cadena agroalimentaria y sigue adelante presentando en primicia un modelo de hoja de condiciones comerciales voluntario entre la producción y la distribución. "Desde el DAAM compartimos la finalidad de esta Ley pero no su aplicación, porque desde Cataluña apostamos por otra forma de trabajar, en la que integramos todos los agentes y hacemos los acuerdos, no imponemos nuestra voluntad desde la legislación , sin dar margen de maniobra al resto ni para aplicarla".

En esta línea, David Coll incidió en que dicha hoja de condiciones comerciales aprobada puede dar solución a situaciones conflictivas que se daban entre las partes, que han acordado formalizar por escrito las condiciones de los contratos y, además, fijando libremente los indicadores de precios, etc., todo ello con la voluntad tanto de simplificación administrativa como de amparo, protección y seguridad jurídico: "estamos convencidos de que los operadores del ámbito agroalimentario catalán podemos hacer las cosas bien sin que nadie nos obligue", manifestó.

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