El evento ha arrancado con la participación del presidente de Grupo Leche Pascual y vicepresidente de AECOC, Tomás Pascual, quien describió el actual escenario económico como “inquietante”, toda vez que el Gran Consumo vio reducidos sus resultados el pasado año por primera vez desde que comenzó la crisis. En este sentido, apuntó la necesidad de “reflexionar y pasar a la acción para recuperar a un consumidor cada vez más exigente”.

Un consumidor definido por Luis Simoes, director general de Kantar Worldpanel, como “asceta, recluso y frugal”, inmerso en un escenario de estancamiento en la demanda y de presión sobre el precio del que tardará años en salir, y que ha supuesto ya la reducción de una quinta parte del consumo en los hogares en los últimos 5 años.

No obstante, Simoes dedicó gran parte de su participación en Tecnomarketing 2013 a “desvelar” las inmensas oportunidades que ofrecen los nuevos estilos de vida del consumidor. Así, apunta que los productos o sectores adaptados a la “vuelta a casa” del consumidor, están registrando crecimientos interesantes (ingredientes gastronómicos como la nata -32%-, las bases de pizza -105%-, y también los de cuidado personal como la coloración -25%- o el cuidado capilar -40%-, entre otros).

Al igual que aquellos que responden a un consumo menos impulsivo o a un mejor aprovechamiento de la compra (film transparente -11%-, bolsas de alimentación -10%- , innovaciones que optimizan el uso del producto…).

En opinión de Luis Simoes, “la innovación genera crecimiento”, una afirmación corroborada por los asistentes al Punto de Encuentro de AECOC quienes, consultados en sala mediante un sistema interactivo de votación, afirmaron –en un 66% de los casos- que la clave para superar el actual escenario es la innovación, investigación y desarrollo de nuevos productos, y la colaboración entre fabricante y distribuidor para el desarrollo de la categoría, frente a la eficiencia en costes y recursos para ser más competitivos en precio (16%).

En esta línea, gran parte de los ponentes de Tecnomarketing 2013 apuntan a la innovación –en producto, estrategia, formatos comerciales, etc.- como clave para dinamizar el consumo y poder recuperar la senda del crecimiento. Se trata, en definitiva, de observar atentamente al consumidor y adaptarse a sus necesidades. Una adaptación en la que las nuevas tecnologías juegan un papel fundamental, si bien un 41% de los asistentes a Tecnomarketing afirmaron utilizarlas sin saber bien si lo hacen “bien o mal”. Enric Jové, director general de McCann Worldgroup Barcelona, aconsejó combinar adecuadamente contactos, conversaciones, contenidos y colaboración para poder realizar una verdadera utilización inteligente de las nuevas tecnologías en el nuevo escenario.

En este sentido, el publicista Risto Mejide aconsejó entender cada marca como un canal en sí mismo, produciendo contenidos propios y manteniendo conversaciones sobre aquellos aspectos que puedan contribuir a enriquecer a la empresa, trabajando “para ser una compañía que la sociedad quiera que exista”.