Tras la entrega de galardones se celebró una degustación entre periodistas, críticos gastronómicos y profesionales del sector de la hostelería, restauración, en la que se pudo degustar este producto de calidad contrastada.

Este galardón es el segundo que consigue la Conserva de Lacón con Grelos, que anteriormente recibiera el premio a la innovación en el Fórum Gastronómico de Santiago en 2012.