Estos cambios se verán reflejados en un real decreto, actualmente en tramitación, que será analizado en breve por la Comisión Interministerial para la Ordenación Alimentaria (CIOA).

La Lista Marco es un instrumento esencial para la internacionalización y exportación de las empresas "superando de una vez por todas la falta de coordinación, la concurrencia de competencias y la ineficiencia administrativa que lleva mucho tiempo sembrando el desasosiego y cansancio de estos sectores ganaderos y cárnicos a la hora de afrontar con eficacia los mercados internacionales", estima Confecarne en su comunicado.

Para este organismo es necesario simplificar las exportaciones cárnicas, permitiendo que el Magrama, responsable de las mismas, sea también "la autoridad competente en esta materia a nivel de Administración Central". Confecarne estima que esto debe ser así ya que "se busca eliminar trabas y obstáculos técnicos al comercio, logrando abrir nuevos mercados y para ello es necesaria una especial sensibilidad que entienden adecuadamente los Ministerios con enfoque económico".

Para la organización empresarial conseguir estructuras eficaces y ágiles es fundamental para la exportación cárnica que se ha convertido en "locomotora de toda la cadena de valor de la carne".