Lunes, 22 de julio de 2024
Área de clientes
No cerrar sesión
Gestión de claves
Artículos
Legislación
Empresas cárnicas
Revista on line


¿Quieres ser cliente?


El precio de la carne de ternera se incrementa en un 331% desde el origen a los puntos de venta

El precio de los productos ganaderos se multiplicaron por 3,2 según el Índice de Precios de origen y Destino de los Alimentos que realiza COAG en colaboración con UCE y con Ceaccu.

Dentro de los productos ganaderos, la ternera tiene unas diferencias de hasta el 331% pasando de 4,15 en origen a 17,9 e/kg en destino. En el caso del cordero es del 291% (2,65 a 10,37 e/kg), del 139% para el pollo (de 1,16 e/kg a 2,77 e/kg) y del 220% para la carne de cerdo (de 1,36 e/kg a 5,76).

El caso más destacado es el de la carne de conejo cuyo valor crece en un 544% pasando de 1,8 a 5,22 e/kg en los puntos de venta.

Más noticias
Compartir esta noticia en:    Compartir en Linkedin LinkedIn        
©2024 Estrategias Alimentarias SL. Todos los derechos reservados. Aviso legal. Protección de datos