La compañía salmantina Embutidos Fermín ha renunciado a un acuerdo comercial con Campofrio, presentado hace unos meses, por el que ambas empresas colaborarían para la venta de productos ibéricos en el mercado de Estados Unidos, informa El Economista. La causa estaría en las fuertes exigencias de la empresa burgalesa para mantener la presencia de sus ibéricos en aquel mercado. De momento Embutidos Fermín seguirá siendo proveedor de jamones para Campofrio de cara a su venta posterior en EE.UU.

El acuerdo comercial fue presentado a comienzos de este año por parte de la consejera de Agricultura de la Junta de Castilla y León, Silvia Clemente, y se estimó en su momento que podría alcanzar una cifra de negocio de casi 40 millones de euros durante los 5 primeros años, si hubiera entrado en vigor.

El director general de la empresa de La Alberca, Santiago Martín, ha reconocido que las exigencias impuestas por Campofrio eran duras y además el sector ibérico sufre serios problemas en el mercado nacional con el estancamiento de las ventas, caída de precios y alto coste en la cría de animales, la mayoría de ellos en sistema de cebo. A esto se suma la ralentización de las exportaciones.