La asociación empresarial para la exportación de jamón curado va a desarrollar actividades promocionales en países como Alemania, Francia, Portugal, Bélgica, holanda, México, EE.UU. y Panamá, donde se agrupa el 72% de las exportaciones españolas de jamón curado.

Degustaciones en punto de venta, publicidad tanto en medios especializados como al consumidor, concursos, campañas en redes sociales, seminarios y cursos de formación, participación en ferias internacionales y acciones de relaciones públicas son las principales acciones previstas en todos estos mercados.

El Consorcio buscará dar a conocer el producto ConsorcioSerrano y a diferenciarlo de otros jamones curados tanto europeos como producidos de forma local.