Premio a la Innovación en Alimentación y Salud para la Fiab
Con este galardón, se ha querido reconocer la labor desarrollada por la Federación en pro de la innovación, que comenzó en los años 80 colaborando con los distintos Ministerios en la elaboración de la Ley de la Ciencia y creando los primeros centros tecnológicos del sector (Anfaco y Cecopesca), hasta impulsar y participar en un proyecto europeo tan importante para la innovación en la alimentación como la Plataforma Food For Life-Spain.
Pedro Astals, presidente de FIAB, agradeció la concesión de este premio a la UCAM, y apuntó que “el ejercicio de la innovación forma parte de nuestra actividad diaria, y pueden contar con nuestro firme compromiso de seguir apostando fuertemente por ella como un vector de competitividad clave para el desarrollo de esta industria. Desde FIAB hemos trabajado con este convencimiento durante 35 años y lo seguiremos haciendo.”
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