A través de un convenio de colaboración entre la Universidad de Zaragoza y el Ilustre Colegio Oficial de Veterinarios de la provincia de Zaragoza, se va a impartir durante el curso académico 2013-2014 y sucesivos años este Máster Propio en Seguridad Alimentaria aplicada a la Exportación de Alimentos de Origen Animal.

Es el primer año que se lleva a cabo y el número de alumnos está entre 18 y 22. Incluye prácticas en más de 20 empresas relacionadas con los sectores de la carne y de los productos cárnicos, de la pesca, de la leche y productos lácteos, y de los huevos.

El programa es ambicioso y se ha estructurado en 10 asignaturas que se impartirán de modo secuencial a lo largo del curso hasta completar los sesenta créditos.

El Master Propio en Seguridad Alimentaria Aplicada a la Exportación de Alimentos de Origen Animal a celebrar en Zaragoza, nace con el espíritu de formar técnicos especializados en este campo que pensamos ofrece importantes posibilidad de trabajo para veterinarios, licenciados en Ciencia y Tecnología de Alimentos y otros profesionales del mundo agroalimentario, dada la necesidad que tiene la industria al respecto y la orientación cada vez mayor de nuestras empresas a la exportación.

Para más información sobre el Máster, pueden consultarlo aquí o aquí.