El objetivo de Aeceriber para esta edición es realizar un examen de la situación actual y una aproximación de las perspectivas futuras a medio plazo para este sector. Para ello, en el programa de la jornada se han incluido ponencias sobre el coste de las materias primas para la alimentación animal, la puesta en marcha del programa para la mejora de la raza porcina Ibérica, el momento que vive el sector del cerdo ibérico y una mesa redonda donde se analizará las novedades incluidas dentro de la futura Norma del Ibérico.

La jornada es organizada por Aeceriber y cuenta con la financiación del Fondo Europeo Agrícola y de Desarrollo Rural y la Junta de Andalucía además de la colaboración de la D.O.P. Jamón de Huelva.

La inscripción puede realizarse a través de un e-mail a la siguiente dirección: zafra@aeceriber.es.