En el caso de la carne la situación es la contraria: en agosto de 2013 se importó productos por un 53,7% más en valor hasta los 17,9 millones de dólares.

Ante esta situación, Marcela Rozo, responsable de la Oficina de Planeación de Fedegán, estima que esta situación se debe a la importación de cortes de carne de cerdo, declara a Contexto Ganadero. "En arne de res se ha comprado carne deshuesada y hay un incremento en la importación de cortes finos pero no afecta al mercado como tal porque es para la población con altos ingresos", ha declarado.