Los directores generales del Instituto de Investigación Agropecuaria de Panamá, Paulo Ducasa, y del IRTA, Josep María Monfort, han firmado un convenio de colaboración bilateral en el ámbito agroalimentario para reforzar la cooperación ya existente entre los dos institutos e implementar acciones bilaterales. Se han acordado una serie de acciones en diversos campos del sector agroalimentario.

En el ámbito cárnico, se va a dotar a Panamá de capacidad tecnológica innovadora y propia, con la puesta en marcha de un laboratorio de trazabilidad molecular basado en microsatélites de ADN y otras tecnologías afines, para poder identificar y certificar la identidad del ganado producido en Panamá según los estándares internacionales y contribuir así a una mayor competitividad de la producción ganadera.

Además, el IRTA proveerá servicios tecnológicos para la puesta a punto de plantas piloto de biocombustibles (biodiésel y bioetanol) en Panamá como una alternativa de producción agrícola.

Ambas entidades prepararán y desarrollarán conjuntamente un esquema formativo a nivel doctoral en Cataluña junto con las universidades catalanas que colaboran con el IRTA para la formación de doctores panameños.