Los hogares españoles gastarán una media de 250 euros en alimentación estas navidades
En alimentación, los productos estrella serán, según se desprende del estudio, el jamón, los vinos y espumosos y los dulces, en unas navidades en las que los consumidores consultados afirman que reducirán su consumo de platos preparados, productos “Premium” (gourmet) y mariscos. La búsqueda de calidad será el principal factor de decisión para un consumidor que tiene previsto llenar su cesta de la compra de productos típicamente navideños y hacer sus compras en sus establecimientos habituales. Tan sólo en el caso de las bebidas de alta graduación los compradores consultados afirman que tienen previsto acudir a tiendas más especializadas.
El estudio de AECOC indica también que el 78% de los compradores planificará su compra antes de salir de casa. Además, la mayoría de ellos consultará folletos en busca de promociones y ofertas y comparará también los precios de diferentes establecimientos.
El 60% de los consumidores afirma, asimismo, que sus decisiones con respecto a las marcas, tanto de fabricante como de distribuidor, no variarán con respecto a sus compras del resto del año.
Estas conclusiones han sido extraídas del estudio de AECOC “Perspectivas de consumo navideño” realizado, a través de la plataforma AECOC Shopper View, mediante encuestas a más de 2.000 consumidores de todo el país de más de 25 años y responsables de la compra del hogar.
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