Carmona, licenciado en Derecho, inició su carrera profesional en Covap en 1992 y llegó a alcanzar la dirección del área de Producción Láctea, con la puesta en marcha de Lactíber junto a Iparlat.

Posteriormente pasó a ocupar el cargo de responsable de compras de Mercadona y posteriormente asumió la dirección general de Caladero, especializada en la venta de pescado envasado en atmósfera protectora.

El presidente de Covap, Ricardo Delgado, estima que este nombramiento supone “recuperar a una persona que inició su carrera profesional con nosotros y que ha demostrado su capacidad para aceptar nuevos retos y liderar proyectos, consolidándolos y haciéndolos rentables".

Por su parte, Carmona ha manifestado que quiere devolver a la cooperativa cordobesa “la confianza que han depositado en mí y la oportunidad que me dieron de poder ampliar mi experiencia profesional con otros retos distintos que espero aprovechar para reforzar el crecimiento de Covap”.