Esta dirigido a empresarios porcicultores, profesionales técnicos de la industria porcina y alimentaria y personas y involucradas dentro de la cadena de valor. Se trata de un foro de discusión sobre la problemática de la industria porcina y es considerado un medio de acercamiento e interrelación de los agentes comprometidos con su desarrollo.nn

Dentro del marco del Congreso se desarrollará el IV Seminario Internacional sobre Mercadeo de la Carne de Cerdo, con la participación de expertos de nivel internacional. Se analizará la problemática de la porcicultura en los campos de gestión, manejo, nutrición, sanidad, mercadeo y valor agregado.nn

Paralelamente a la realización del III Congreso Nacional de Porcicultura, tendrá lugar Expo Porcina 2003, importante evento técnico-comercial que, en un área de 1.000m² de exposición, permitirá ofrecer los últimos adelantos en nutrición, genética, sanidad, asesoramiento técnico y servicios.