El Jamón Ibérico Ecológico entra en Japón
Derivados del Cerdo Ibércio, certificada por el Comité Andaluz de Agricultura Ecológica (CAAE), participó en el stand informativo de Extenda (Agencia Andaluza de Promoción Exterior), donde presentó al mercado japonés sus productos del cerdo ibérico ecológico. La empresa Ceribeco, S.L., constituida por Derivados del Cerdo Ibérico, S.A., Consorcio de Jabugo, S.A. y la Fundación del Monte Mediterráneo, es la encargada de la comercialización de estos productos ecológicos en Japón.nn
Biofach Japan contó con la presencia de 125 empresas de 15 países. Se trata de la edición asiática de la mayor feria mundial de productos ecológicos, Biofach Nuremberg, en la que Derivados del Cerdo Ibércio participa anualmente. En su edición de 2002, el Jamón Ibérico de Bellota Ecológico de Derivados del Cerdo Ibércio, primero del mundo disponible en calidad ecológica, recibió el Primer Premio “Producto del Año”.
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