El viceministro de Agricultura, Jerzy Pilarczyk, reconoció que el 1 de mayo, día del ingreso oficial de Polonia en la UE, 1.000 plantas cárnicas que emplean a 10.000 personas tendrán que suspender sus ventas.nn

Polonia avanza despacio en su adaptación en la industria de la carne y la leche a las condiciones comunitarias, y hasta el momento solamente 127 plantas cárnicas y 52 lecherías han conseguido el derecho a exportar sus productos a la UE.nn

Polonia prometió a la Comisión Europea que hasta el 1 de mayo conseguirán la autorización correspondiente otras 1.513 plantas cárnicas y 172 lecherías.nn

Aunque se espera que la promesa no será cumplida, también se parte de la base de que la Comisión Europea no exigirá el cierre de las plantas no adaptadas y, para aquellas que estén en proceso de adaptación, dará un nuevo plazo de un año entero para el cumplimiento definitivo de las normas.nn

La CE ha decidido que, no obstante, los productos lácteos y cárnicos de las plantas que no cumplen las normas comunitarias serán diferenciados con un sello cuadrado especial que permitirá su venta exclusivamente en el mercado interno polaco.nn

Esta inspección se prolongará por dos meses y abarcará el control del contenido de substancias perjudiciales en los alimentos, de las medidas de lucha contra la enfermedad de las vacas locas, de los planes de lucha contra epidemias, del sistema de control sanitario de los productos alimenticios y del estado de salud de los animales y de las plantas.