Miércoles, 1 de mayo de 2024
La cría de ganado porcino en China se reduce ante los precios bajos
En China, la equivalencia entre el precio del ganado porcino y el de los cereales ha sido inferior al umbral de rentabilidad para la producción ganadera en los últimos meses, lo que ha motivado que, durante las últimas 10 semanas, haya bajado el precio de los animales vivos, según la Comisón Nacional de Desarrollo y Reforma de China.
Una encuesta de este organismo mostró que los precios se han desplomado tanto en los cerdos para sacrificio como en los lechones y la carne de cerdo.
Esta situación quizás ha llevado al gobierno chino a la compra de carne de cerdo lo que ha motivado que el precio de los animales creciera a mediados de este mes en un 1,2%, la primera vez que crecía el precio durante los últimos 4 meses. Pese a esta situación, según han informado los porcicultores chinos la producción ganadera porcina sigue sufriendo pérdidas.
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