Lunes, 6 de mayo de 2024
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Próxima celebración de una jornada sobre oportunidades de negocio e innovación en Mercabarna

El próximo 12 de mayo, el IRTA ofrecerá una conferencia en las instalaciones de Mercabarna para presentar a las empresas sus servicios de asesoramiento en aspectos como la transformación, la conservación, el envasado y vida comercial de los productos, alimentarios, etc.

Con tal motivo se explicará el proyecto que el IRTA, Mercabarna y la empresa de valorización tecnológica KIMbcn pondrán en marcha en los próximos meses y que consistirá en hacer una auditoría tecnológica a las firmas del recinto que lo soliciten.

El objetivo de este proyecto, que se incluye en el Plan estratégico para potenciar la competitividad de las empresas, es ver los procesos tecnológicos que usan las empresas, detectar los posibles puntos de mejora y hacer una diagnosis tecnológica general de los diferentes sectores (fruta, pescado y carne).

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