El secretario general de UPA-A, Agustín Rodríguez, indicó que la organización agraria llega al V Congreso como una "organización líder en el panorama andaluz y referente en la política agraria y ganadera de Andalucía". De este modo, subrayó que "en los últimos años, UPA-A se ha erigido como una organización clave en el sector y con una gran capacidad de concertación y reivindicación así como un intenso poder de interlocución con las administraciones del sector".

Rodríquez explicó que el lema fue el baluarte insignia de UPA-A durante los últimos años, como reivindicación por "el poder abusivo ejercido por la gran distribución, que ha convertido el mercado en un oligopolio en el que los agricultores y los ganaderos han sido los más perjudicados, llegando a percibir precios por debajo de los costes de producción". Así, esta será una de las principales líneas de trabajo de UPA-A durante los próximos cuatro años, cuya política agraria se debatirá mediante una intensa ponencia que recogerá todos los principios del lema del congreso a lo largo de los dos días que dura.

Las previsiones de la organización sobre la participación rondan las mil personas, entre personalidades del sector y de las administraciones, delegados e invitados, que asistirán durante los dos días de duración del Congreso.