Cervera, que ha presidido la asamblea anual de la asociación, fue elegido el pasado mes de abril y tomó posesión en mayo. Este ganadero gaditano es el tercer presidente andaluz que está al frente de este colectivo.

Su objetivo es la defensa de la raza, mayor unidad en el sector ganadero y mejorar las relaciones con las instituciones, según ha explicado.

Por otro lado, el secretario ejecutivo de la asociación, José Antonio Pérez, ha informado de que en la asamblea se ha abordado la presencia de los ganaderos en las ferias y las subastas, la mejora genética de la raza, la evolución de la ventas de animales, la crisis del sector ganadero o las nuevas políticas agrarias comunitarias.

También se ha tratado de las ayudas a las razas autóctonas en régimen extensivo y de los nuevos proyectos de investigación que se están desarrollando Pérez ha resaltado que la asociación espera que haya una evolución positiva de los precios de los ejemplares de retinto en los próximos meses y volver a acudir a las ferias de Zafra, Jerez de la Frontera (Cádiz) y Trujillo (Cáceres).