Además, la demanda de productos gourmet es importante y varía según las modas y tendencias. Esto ha llevado a que los productos españoles de este tipo, como es el caso del jamón ibérico, sea uno de los más demandados.

Durante este seminario se examinarán las posibilidades que tiene un producto como este en el mercado hongkonés, deteniéndose en sus características, los canales de distribución así como las exigencias en materia comercial y de seguridad alimentaria. Además se contará con varias empresas que mostrarán su experiencia a la hora de introducir sus productos en este mercado.

El seminario se desarrollará en la Dirección Provincial del INSS de Salamanca (Pº Canalejas, 129) de Salamanca y pueden obtener más información a través del mail valladolid@comercio.mityc.es.