El cluster de la alimentación del País Vasco presentó los proyectos puestos en marcha durante 2010
Entre los proyectos que se están llevando a cabo se encuentra el Observatorio y Análisis de oportunidades desde el cual se va a vigilar y analizar la información necesaria y clave relacionada con las tendencias de mercado, hábitos de consumo, evolución demográfica y efectos en la alimentación, asícomo la vigilancia de novedades de productos, procesos y tecnologías. El proyecto persigue conocer las claves para poder identificar las oportunidades de desarrollo para las industrias y trabajar juntos para superar los retos a los que se enfrenta el sector.
También, se están realizando actividades con el objetivo de mejorar las capacidades y habilidades de gestión y liderazgo en las empresas, y que buscan contribuir en la reflexión y en la toma de decisiones sobre las cuestiones claves que afectan a la empresa y a la competencia empresarial en el nuevo entorno.
Finalmente, se presentó la web del cluster (www.clusteralimentacion.com) que estará operativa a partir de mediados de julio.
El cluster de la alimentación se constituyó a principios de 2009 por iniciativa privada de un grupo de 12 empresas dentro del marco del Plan Estratégico y de Calidad de la industria alimentaria del País Vasco 2008-2011. Su finalidad es la de mejorar la competitividad mediante la cooperación entre las diferentes empresas que lo integran y entre sus objetivos figura el de apoyar el proceso de innovación para dotar de una ventaja competitiva a las empresas mediante la especialización, la excelencia en la gestión, la motivación del factor humano, el conocimiento y la internacionalización.
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