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Tendencia a la estabilidad y a la baja en los precios del porcino en la UE

A lo largo de la última semana, la tendencia en los precios del ganado porcino con destino a matadero ha sido estable o a la bajada de precios en algunos países, según informa el organismo alemán ISN. Los precios se mantuvieron estables en los países que anteriormente habían visto reducir el valor de sus animales, caso de Alemania (1,46 e/kg), por ejemplo.

Sin embargo, en otros países los precios cayeron. Es el caso de Dinamarca, Países Bajos y Gran Bretaña, donde se vieron reducidos en 3 céntimos. Suecia es el único país donde ha habido una subida de precio, 2,5 céntimos (1,25 e/kg).

Durante la semana pasada, España fue el país de la UE que tenía los precios para el porcino vivo más altos (1,68 e/kg) y, según el ISN, podrían mantenerse aún así puesto que la cantidad de animales ofertados en el mercado es algo superior a la demanda que hacen los mataderos.

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