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La Food Standard Agency del Reino Unido cambia de funciones

El gobierno del Reino Unido ha hecho públicos sus planes para la Food Standard Agency, su agencia para la seguridad alimentaria. De momento ha anunciado que no piensa suprimir este organismo pero si que va a cambiar sus objetivos, tratando de centrarlos exclusivamente en la seguridad alimentaria y en el papel de centro consultivo ante determinadas situaciones.

El Departamento de Salud será el encargado será el encargado de los temas de nutrición en Inglaterra y, por otro lado, el Departamento de Medio Ambiente, Alimentación y Asuntos Rurales se convertirá en responsable del etiquetado de país de origen, entre otros aspectos relacionados con el etiquetado y la seguridad alimentaria, así como de la composición de los alimentos.

Para el director ejecutivo de la FSA, Lord Rooker, “la seguridad alimentaria y la higiene siempre han sido el corazón de la actividad de la Agencia. Son nuestras principales prioridades a la hora de proteger los intereses de los consumidores”.

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