Según información de la organización recogida por ep, el Concurso se celebra en el marco de AGROPEC, la Feria Monográfica del Campo y las Industrias Agrícolas, Ganaderas, Forestales y Pesqueras de Asturias.

El Concurso está organizado por la Confederación de Asociaciones de Frisona Española (CONAFE) y Asturiana de Control Lechero-Asociación Frisona (ASCOLAF), bajo el patrocinio de la Consejería de Medio Rural y Pesca del Gobierno del Principado de Asturias, el Ayuntamiento de Gijón, el Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural, y Marino, la Cámara de Comercio de Gijón y Caja Rural de Asturias.

El Juez Internacional de CONAFE, José Manuel Paz Conde, será el Juez Oficial de este 31 Concurso Nacional Conafe'10. Natural de Setién (Cantabria) es responsable de la explotación "Granja La Marina de Retortillo", situada en la localidad cántabra de Rioturbio (Comillas). La ganadería cuenta con cincuenta vacas en ordeño.