Una de las firmas que más se beneficiarán de este acuerdo será Danish Crown que ve así ampliado un mercado muy importante para sus ventas. Así lo ha explicado Asger Krogsgaard, miembro del consejo directivo de Danish Crown. Krogsgaard forma parte de una misión comercial, en la que también participan el príncipe Enrique y el ministro danés de Alimentación, Henrik Høegh.

En la actualidad, la mayoría de los productos que Danish Crown está comercializando en China son subproductos tales como orejas, pezuñas o tripas. En los últimos años el volumen exportado se ha ido incrementando hasta el punto de que China se ha convertido en el cuarto país por importancia en las exportaciones de carne de cerdo danesas.

La nueva gama de productos que Danish Crown podrá exportar estará en consonancia con los alimentos que actualmente están demandando una nueva clase de consumidores chinos, más interesados en aspectos como la conveniencia, la salud y la calidad.