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Un grupo de inspectores chinos visitará varias empresas cárnicas españolas

A partir del 13 de septiembre, un grupo de inspectores chinos visitará cerca de 12 empresas cárnicas españolas, la mayoría ubicadas en Castilla y León, con el objetivo de ampliar el número de empresas autorizadas para exportar carne, embutidos y jamones, especialmente cerdo blanco, carne y casquería, según informa ep.

Fuentes de la Asociación de Industrias de la Carne de España (Iberaice), han indicado que cuatro técnicos de sanidad animal del Ministerio de Agricultura chino visitarán a partir del 13 de septiembre hasta el día 25 de este mes llevarán a cabo la segunda visita de técnicos chinos, tras la visita efectuada en 2008, esta visita se venía reclamando desde hace dos años.

Recordaron que "en su día más de 80 empresas solicitaron la autorización para exportar a China, pero sólo se inspeccionaron 15 y de ellas, únicamente aprobaron ocho; aunque posteriormente algunas de las 15 empresas visitadas fueron autorizadas tras corregir los defectos que tenían".

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