FAGA abrirá sus puertas con el espacio expositivo cubierto y cerca de 500 cabezas de ganado
El delegado de Desarrollo Económico de la Diputación de Córdoba, Esteban Morales, y el alcalde de la localidad melariense, Francisco Romero, han resaltado la apuesta realizada por la institución provincial en los últimos cuatro años por la promoción y difusión de la feria, con una inversión total de 83.000 euros, 18.000 de ellos para la edición de este año.
Morales ha insistido en que el área que preside continuará apoyando los sectores productivos de la provincia, en este caso la ganadería, ya que "fija a los ciudadanos a su territorio, consigue desarrollo económico en los municipios y está logrando que Córdoba suene por todo el mundo, y hay ejemplos de valoraciones en ese sentido con la Denominación de Origen de los cárnicos del Norte".
Por su parte, el alcalde de Fuente Obejuna ha señalado como novedad de esta edición la reforma acometida en las instalaciones de la feria, gracias a los Planes Provinciales de la Diputación, por un importe de 360.000 euros. Según Romero, se ha procedido al cerramiento de los expositores, a la mejora de las calles y a la mejora de la instalación de aguas. Romero ha insistido en que, a pesar de la situación actual, la feria está en auge y la inversión pública alcanza este año los 50.000 euros.
El programa incluye el concurso morfológico de ganado, la subasta de ganado ovino, que cuenta con una subvención del Ayuntamiento de Fuente Obejuna de 10.000 euros, y las habituales jornadas técnicas sobre ovino, en esta ocasión centradas en "La condicionalidad en los sectores ganaderos". Además, se completa con un concurso de cortadores de jamón, degustaciones, gastronómica de cerdo ibérico y cordero autóctono, a cargo de los cocineros Kisco García y Braulio García.
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